餡が楽しい最中です

中松屋

2021年01月22日 14:00



殿&米子さんよりいただきました。

昭和25年の創業の鉢の家さんの
まゆを象った5色のひとくち最中です。
小倉、胡麻、白つぶし、柚子、黒糖の、
5種のあんの入った最中です。
創業当初から大切に受け継がれた最中だそう。



創業当初の日本は終戦直後で、苦しい時代。
当時、日本の特産品であった「絹」
に復興の気持ちを託し、まゆの形にしたそう。


上田も上田紬があるように、
絹が特産品でした。母の実家で沢山の
お蚕さんを飼っていた記憶が蘇ります。


今のコロナ禍に悩む私達に、
エールを送ってくださる様な
そんな 大切に頂きたくなる 最中。
有り難く頂戴いたしました。


餡が五種類
ンーどれを食べようか!

迷っちゃう(*≧∀≦*)
最中って上品なお菓子ですよね。

濃いお抹茶で食べたいところですが、
最近はまっている、ほうじ茶でいただきました。

ペロッと食べてしまい、一つ一つの写真をとるのを忘れてしまったのが残念です(。>д<)

お上品な美味しい最中、ありがとうございました❤️
丑年の絵柄もお正月らしく 素敵でした。


御馳走様でした。